Praženje koreninaste zelenjave (korenje, pastinak, pesa) v pečici je ena najboljših tehnik za Priprava Zelenjave. Visoka temperatura sproži karamelizacijo naravnih sladkorjev, kar ojača okus in ustvari prijetno, hrustljavo teksturo. Tehnika…
Praženje koreninaste zelenjave (korenje, pastinak, pesa) v pečici je ena najboljših tehnik za Priprava Zelenjave. Visoka temperatura sproži karamelizacijo naravnih sladkorjev, kar ojača okus in ustvari prijetno, hrustljavo teksturo. Tehnika…